В чем заключается ценность кормовых дрожжей мы расскажем в этой статье.
Кормовые дрожжи БВК (коммерческое название паприн) — порошок желтого цвета с характерным запахом — богаты различными питательными веществами. В них, например, содержится 50 % сырого протеина. Особенно ценны дрожжи тем, что содержат комплекс незаменимых аминокислот, много фосфора, калия. Велик в них и набор витаминов группы В: тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота. В немалой дозе есть и эргостерин (провитамин D2). С БВК птица получает и необходимые ей микроэлементы: железо, медь, марганец, кобальт, цинк.
Многолетние исследования по скармливанию БВК птице, проведенные в разных областях страны, показали, что добавка дрожжей к питательной кормовой смеси на сохранности птицы и ее продуктивности хорошо сказывается. Причем мясо и яйцо опытной птицы не отличались оттюлученных при обычном кормлении ни по химическому составу, ни по вкусовым качествам.
В личных подсобных хозяйствах удобнее нормировать кормовые дрожжи в пределах 3 % (не более) от веса комбикорма или в граммах в расчете на голову птицы в день. Можно пользоваться для этого какой-нибудь посудой, определив в ней вес дрожжей. Вымеренное количество БВК с учетом поголовья следует равномерно смешивать с остальными кормами. Хранят дрожжи в сухом помещении при обычной температуре, но лучше в прохладном месте.
Взрослой птице можно давать такое количество БВК в день: яичным курам — 3,5 г, курам на откорме — 4,7, гусям — 10, индейкам — 8, уткам — 7,5, цесаркам — 3,5, перепелкам — 0,7 г.
Е. Долбенева
(Еще не оценили)
