1. EatBread.ru
  2. Консервирование фруктов и ягод
  3. Сушеные плоды и ягоды
  4. Сушеная голубика

Сушеная голубика

Спелые ягоды перебирают, отделяя веточки, листья, и моют осторожно под слабой струей воды или с помощью дуршлага.

После стекания воды ягоды подвяливают на воздухе, а затем сушат в тени или в духовке при температуре не выше 40 °С.

Похожие записи

Сушеная черемуха

Зрелые плоды перебирают, отделяя посторонние примеси. Черемуху можно сушить как с плодоножками, так и без них.

Сушеная черника

Спелые ягоды очищают от примесей, мелких листочков, веточек, хвои и моют под душем.

Сушеная малина

Ягоды сортируют, удаляя примеси, опускают в подсоленную воду для удаления личинок.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
(Еще не оценили)
30 января 2010