Свежие перебранные и промытые листья черной смородины выкладывают в эмалированную кастрюлю.
Заливают кипятком и настаивают под крышкой 1-2 ч. Затем настой процеживают, добавляют черносмородиновое варенье и размешивают.
На 1 л воды — свежие перебранные листья черной смородины 200, черносмородиновое варенье 150.