Расскажу, как я обеспечиваю кормом козу. Дает она в хорошую пору лактации до 3,5 л. Нас в семье двое — я и жена, и молока нам вполне хватает. Козу я нигде не пасу, а в погожее время держу на длинной привязи возле сарая. Для ее прокорма выделяю всего одну сотку огорода. Есть еще резервные площади, о которых скажу ниже.
Так вот о сотке. На половине этой площади выращиваю кормовую свеклу — высаживаю рассадой по схеме 30 х 30см. Размещаю примерно 550 штук этой свеклы. Для рассады семена высеваю в первой половине марта, потом пикирую в четыре ящика с междурядьями 3 х З см. Хорошо за нею ухаживаю, а тем временем готовлю почву на той самой полсотке. Рассеваю здесь 1 кг гранулированного суперфосфата и вношу одно ведро перегноя на каждый квадратный метр, перекапываю, выравниваю. В конце апреля или начале мая высаживаю рассаду свеклы в отрытый грунт по одному растению в гнездо. Где-нибудь в сторонке высаживаю около сотни растений, чтобы в случае выпада было что подсадить.
За лето 2—3 раза провожу внекорневую подкормку — поливаю сверху. Первый раз азотными, последний — фосфорными удобрениями (из расчета 2—3 столовых ложки удобрения на ведро воды). Уход обычный — полив, прополка, в общем, содержу посадки в полном порядке. Выкапываю свеклу поздно осенью и собираю от 700 до 900 кг корней. Да еще ботва. Кроме того, накапливается бракованного картофеля до 50 кг, в ход идут и картофельные очистки, а летом перезрелые огурцы, кабачки и другой корм. Словом, сочного корма хватает, чтобы про-кормить двух коз в год.
Вторые полсотки я занимаю под зеленые корма. Почву готовлю так же, как под свеклу, и сразу высеваю ячмень или овес. Уже во второй половине мая с этого участка начинает поступать корм для козы.
Накашиваю каждый день столько, сколько может съесть коза, то есть на участке 5м выкашиваю полосу шириной полметра. Как только вся полоска будет выкошена, почву дополнительно удобряю, вскапываю и высеваю семена сорго. Делаю сапой небольшие углубления в 15 см одно от другого полосками. Если почва сухая, увлажняю ее, а семена за сутки до этого намачиваю. Так, после уборки зелени овса или ячменя постепенно засеваю площадку семенами сорго. Когда убираю последнюю полоску зелени, на первой уже подрастает другая культура. Зелень и сено сорго козы едят охотнее, чем кукурузу. Растения срезаю, оставляя стерню высотой 3—4 см.
Эту площадь не перекапываю — жду отавы, третьего урожая с одного и того же участка.
Во второй половине августа начинает поступать зеленый корм с резервных площадей. Что это за площади? Под картофель у меня было занято 126 м2, лук — 16 м2, чеснок — 7,2 м2, а всего — 149 м2. Это и есть резервная площадь. К ней можно причислить и участки, занятые под раннюю капусту или под другие раноубираемые культуры.
После окучивания картофеля сапой в междурядьях высеваю хорошо намоченные семена кукурузы. Это происходит в первой половине июля. В первых же числах августа, когда кукуруза отрастает на 30— 40 см, картофель осторожно выкапываю и при этом слежу, чтобы не повредить стебли кукурузы. После почву в междурядьях выравниваю.
В конце июля — начале августа убираю лук и чеснок и эти площади тоже засеваю кукурузой, только рядки делаю погуще, в 15—20 см друг от друга. Сначала скармливаю зеленый корм с картофельного участка, а потом — с остальных. Так что в конце лета и осенью наша коза с молодняком обеспечены кормом. Посевы кукурузы стоят стеной до октября (если нет еще заморозков). Урожай специально замеряю, чтобы знать, хуже или лучше нынче с кормом. С резервных площадей зеленой массы набирается более 800 кг. Из этого же урожая сушу на сено свыше 150 кг. Вот вам и резервная площадь!
Собираю я еще листву белой акации, груши, вишни, винограда — тоже килограммов 150. Весь грубый корм скармливаю козе только в измельченном виде, так что отходов почти не остается. Если коза чего-нибудь не съела, провариваю объедки, и тогда все съедает.
Однажды в магазине встретил соседа, он покупал молоко. Я спросил его — не лучше ли купить козу? Но он ответил, что бережет свои нервы. Коза, говорит, все время кричит, а он не переносит этого. Я не замечал, чтобы она особо блеяла. Для эксперимента вывел свою козу в огород, стою возле нее — молчит. Только я ушел — начала блеять. Взял я лопату, воткнул ее в землю, повесил на нее старый плащ и шапку, а сам ушел. И что вы думаете? За целый день ни одного звука. Коза любит компанию. Вот и лекарство от козьей музыки.
В. СНЯТОВСКИИ
(Еще не оценили)
