30 декабря 2009 — Охота с собакой
Выносливость, Качество гончей, которое городским охотникам привить собаке крайне трудно.
Читать »
На Украине широко распространены две породы гончих собак—русские и русские пегие гончие. Наибольшее количество гончих собак у охотников Луганской, Донецкой, Харьковской; Черниговской, Хмельницкой, Киевской, Полтавской областей. Кроме данных пород, наши охотники имеют несколько десятков эстонских, латвийских, литовских и карпатских гончих.
Это дело вкуса, обе породы энтузиастами-кинологами доведены практически до совершенства.
Такса — одна из наиболее сохранившихся и, как свидетельствуют рисунки времен Древнего Египта, одна из самых старых охотничьих пород собак.
Кого брать — кобеля или суку?
Главная задача при дрессировке норной собаки — научить собаку преследовать лисицу след в след.
30 декабря 2009 — Правила и советы
Однажды был случай, когда погибла молодая собака. В декабре мы с товарищами поехали охотиться на лисиц с двумя ягдтерьерами. У меня была взрослая опытная сука Лейпа, прошедшая уже не один сезон охоты, у моего товарища — молодой кобель Дем, который начинал неплохо работать и зарекомендовал себя на предшествующей охоте. Нас сопровождал егерь местного хозяйства.
Охота с борзой, раз увиденная охотником, оставляет неизгладимый след в его памяти и волнует до глубины души.
В Древней Руси использовалась для охот рослая зверовая собака — лошая, сила и рост которой позволяли догонять и валить не только оленя, но и лося (отсюда и название).
Проверяются охотничьи задатки борзых собак на полевых испытаниях и состязаниях, которые проводятся по вольному зверю в естественных условиях.
Яблочный сок особенно полезен для людей умственного труда и работников всех профессий, связанных с малоподвижным образом жизни. Систематическое потребление яблочного сока повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, благоприятно действует на работу пищеварительного тракта. Используют яблочный сок и для лечения нефрита и подагры, а также как эффективное мочегонное средство.
Тыквенный сок менее популярен, чем томатный или морковный. Это объясняется скорее всего тем, что сама тыква нечастый гость на нашем столе. Сок из нее очень полезен и имеет свой неповторимый вкус.
Лучшими для приготовления компотов считаются сорта земляники с темно-красной мякотью: Комсомолка, Красавица Загорья, Мысовка, Победа. В отличие от черной смородины в землянике содержатся нестойкие красящие вещества. При стерилизации, а также при хранении ягоды могут приобретать коричневую окраску.